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2009/07/31 (Fri) 常温から揚げるフライドポテト



動画紹介&試してみた。タイトル通り、常温から揚げるフライドポテト。芽が無いちっちゃな新ジャガで試してみた。

potato3.jpg

かなり強火で。ちょっと油が少なかったかも。

potato4.jpg

完成。外はパリパリ中はホクホク。ケチャップとあわせて。

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