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2010/07/23 (Fri) つぶし焼きおにぎり

P7235828.jpg

次回の料理放送の予行演習。
具材は柊野とうがらし。玉ねぎ。しいたけ。食べるラー油。
味付けは塩胡椒と醤油(+食べラー)。

ラップで握って平たくしたら両面をこんがりと焼く。
カリカリで美味い♪

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