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2010/03/06 (Sat) ヘルシーシェフが届いた。

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 日立のスチームオーブンレンジ「ヘルシーシェフ」(MRO-FS7)がアマゾンから届きました。価格.comで売れ筋ランキング1位の商品で22950円(市内の家電量販店で最安は29800円)。シャープのヘルシオのように100℃を超える「加熱水蒸気」を利用して「焼く」ことができます。このスチーム機能は揚げものを作ったり、パンを発酵させたり、果物をドライフルーツにしたりと様々な応用が利くらしく、これから説明書を片手にフル活用していきたいと思います^^ (説明書にフランスパンの作り方が載ってるので、まずはこれをやってみようかな)

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 軽食のための冷凍枝豆を解凍。解凍ムラが殆どない!これまで使っていた02年製のレンジは表示時間の1.5倍くらい動かしてもまだ解凍できていない部分が残ってたのに。

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